“全球智慧联盟，全球美食”美国厨房电器引领智能厨房新趋势

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然后 [简介]10月21日，由中国五金协会和科隆展览公司联合举办的2016中国国际厨艺博览会在上海国家会展中心举行。作为业内影响深远的国际厨艺博览会，2016年中国国际厨艺博览会在为期三天的展览中吸引了来自德国、美国、意大利、日本、中国等世界各地的200家参展商。 近年来，中国厨房和电力市场的巨大消费潜力也让主要参展商看到了巨大的市场红利。厨房作为家庭的重要组成部分，已经成为衡量家庭生活质量的重要指标。

与此同时，互联网技术的发展改变了各行各业的发展模式，人们的衣食住行也在发生着看似微妙但实际上是翻天覆地的变化。互联网的浪潮席卷了世界上的每一寸土地，这种变化是深远的。作为一个与生活密切相关的家电行业，它也正在经历一场智能化的新兴革命。

智能化是家电尤其是厨房电器未来的发展趋势。在此次新产品发布中，美的厨房电器创新中心主任栾春表示，美的作为行业领导者，直接面对用户的痛点，通过领先的智能技术，如一键完成、图像识别、人工智能技术语言交互和产品链接，在传统产品的功能上取得了新的突破。一系列智能单体产品和智能移动智能家居系统相继推出，展示了美国未来智能家居战略的核心理念和发展方向。美的厨房电器致力于为用户提供一个全新的集成智能厨房概念，坚持让用户实现他们喜爱和能够拥有的完美身体概念，为家庭烹饪活动提供最佳解决方案。

然而，如果你想在不断增长的市场需求中站稳脚跟，你不仅要引领行业潮流，还要深入培养用户体验。作为智能厨房电器的全球领导者，美的厨房电器一直在仰望天空，不要忘记脚踏实地！

让厨房更智能，烹饪更简单。

随着整体厨房理念的普及和生活水平的逐步提高，烟熏、黑暗和油腻的厨房正被嵌入和整合家用电器的现代理念所取代，人们对智能厨房带来愉悦烹饪体验的追求日益强烈。美的厨房电器发布的尚品系列嵌入式微蒸烘焙产品融入了人机交互的理念，集成了WIFI智能控制、智能云菜单、全触摸等智能技术，使厨房电器的人机交互成为可能。稍加触摸，你就能品尝到美味的食物。

为了使烹饪更加简单，美的厨房电器在实现硬件智能化的同时，开发了高度集中的美的智能云菜单。目前，菜单开发是基于与豆类水果网和美食家的合作。云食谱可以无限扩展，美食家的定制食谱定期推出。所有云食谱都很容易学习，只需点击一下鼠标，就可以让美的厨房电器成为你的个人食物顾问。

精致的美容技术让生活更加美丽。

作为一家集研发、制造和销售于一体的大型综合性家电制造商和品牌制造商，美的一直致力于为消费者提供一整套厨房解决方案。为了适应快节奏的生活方式和多样化健康的生活需求，美的厨房电器在追求创新的同时，力求将产品做得尽善尽美。

美的厨房电器的产量和销量在全球处于行业前列。美的嵌入式微波炉年产量超过130万台，约占全球市场的60%。大型烘箱年生产能力超过160万台，拥有搪瓷、冲压和焊接等独立核心技术。同时，美的厨房电器也非常重视其在研发和科技创新方面的投资。它拥有来自意大利、北美和其他国家的研发专家，通过不断创新的技术追求卓越和持续增长。

美的厨房电器最新推出的嵌入式明觉微蒸烘焙一体机具有三大功能，可根据需要制作烹饪方法。微波、蒸汽和热风的联合作用大大加快了烹饪速度，最大限度地保持了原有的美味，使加热更加全面，口味更加纯正，营养更加丰富。

此次发布的尚品系列嵌入式微波炉的智能湿度传感技术，可以通过湿度传感器自动感应感应炉腔内的湿度，使食物保持最佳湿度状态。尚品系列嵌入式烤箱，行业内第一个达到新的欧盟A级能效标准，内部三维热风循环系统，使烹饪温度更加均匀。品赞系列嵌入式蒸汽烤箱采用3D立体循环加热技术，可有效防止冷凝水的产生，让美食享受更快。美的厨房和电器的设计理念将五星级厨师的菜肴带回家，从而实现了中国专业烹饪家庭的便利。

伴随着美味的食物，让旅程起航，找到美丽的厨房，想想美丽的食物。

食物对人们来说是最重要的。食物是普通人对美好生活的追求。此次美的厨房和电器展的主题是“全球智慧，全球食品，全球和食品”已经成为展览的重要组成部分。美的厨房电器邀请著名美食大师、世界顶级厨师、东方卫视厨师长刘一帆先生亲临现场，与粉丝们分享美食体验。

此外，为了回馈消费者，展示美的厨房电器的全球产业和市场布局，美的厨房电器将以美的集团总部广东顺德和世界美食之都为起点，开展全球美食之旅。2017年，该组织将挑选一些消费者前往世界各地，参观美国的全球工厂或设计中心，品尝来自世界各地的不同美食。食品专家刘一帆作为形象大使应邀参加了启动仪式。通过与美味食品的密切接触，世界各地的消费者都能享受到由漂亮的厨房用具带来的饕餮盛宴。

除了提高产品智能和质量，以及伴随美味食品的营销，智能集成厨房的概念也是本次展会的亮点之一。美的厨房电器创新中心主任栾春表示，智能集成厨房的概念不仅是尚品系列产品，还包括厨房水槽、吸尘器、集成天花板、橱柜等集成厨房。美的厨房动力追求的智能集成厨房是一种提供集成厨房的解决方案，而不是升级单一产品。对于有不同烹饪需求的家庭，提供不同的解决方案将使家庭烹饪更容易，烹饪体验更精彩。

据了解，今年9月在德国柏林举行的IFA展览会上，美国遮阳篷吸油烟机的智能蒸汽清洗技术和三脚架燃气灶的高效燃烧技术获得年度技术创新奖，而美国的智能清扫机器人获得年度产品创新奖，将中国厨房电器的质量推向世界前列。在智能家电日益成熟的今天，美的厨房电器已经建立了智能厨房电器生态系统，真正将传统厨房改造成智能厨房。如果嵌入式智能厨房电器是一个理想的概念，那么美的厨房电器将通过尚品系列的嵌入式微波炉、烤箱、蒸箱、烟灶等产品来开发，使嵌入式智能厨房电器真正走进普通人的家庭。