“领域销售规模下降 葡萄酒领域路在何方”

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1、葡萄酒领域恢复性的增加

葡萄酒领域多年来保持两位数的增长速度，年突破千亿规模，但在这一时期葡萄酒的消费集中在高端市场。 年中央推行8项规定后，葡萄酒领域连续两年负增长。 年开始触底反弹，领域规模恢复千亿元。

年-年葡萄酒市场规模和增长率

2、中青费的兴起是葡萄酒领域走出低谷的关键；

数据显示，在领域销售规模下降的背景下，销量稳步增长，年销量达到历史最高水平。 应该说这次的波动最终挤出了以公款消费为主要阶段的价格泡沫，接近中青消费的葡萄酒获得了新的生命力。

年-年葡萄酒的销售额和增长率

客户的年龄正在变小。 年以前，葡萄酒的支出主体是40岁左右的群体。 的调查数据显示，20-29岁群体已成为葡萄酒消费的主体，40岁以下顾客的消费量接近6成。 这个集团追求时尚和个性化，注重性价比。

年度葡萄酒需要人的年龄分布

进口葡萄酒发展迅速，将对国产葡萄酒的市场地位产生巨大的冲击

互联网的迅速发展带来了新闻的充分交换，互联网公司的参与改变了价值分布，他们只在进口环节收取少量的中间费用。 进口葡萄酒的价格逐渐与国际同步。

年进口葡萄酒总销售额突破30亿美元，比去年同期增长20%以上。

年-年进口葡萄酒的总量和增长率

4、国产葡萄酒正处于瓶颈期

一线企业品牌张裕年销售额仅增长1.46%，利润下跌。 长城受益于中粮名庄荞进口酒的引进(约4亿元人民币)，销售和利润同步增长，但净利率仅为4.44%；

以威龙为代表的二线企业品牌销售额不大，随着利润的增加而很大，但整体量依然很小。

5、以前流传的渠道逐渐受到电商渠道的关注

我们把以天猫和京东为代表的综合平台电商称为葡萄酒电商1.0时代，他们以b2c的商业模式对接产区和客户，为客户提供低价、快捷的服务。 这样的综合电子商务虽然高效，但企业品牌覆盖面小，客户可选择的空之间小。

在葡萄酒EC2.0时代，首先出现了以酒仙网、也先买酒为代表的垂直EC平台，然后出现了以o2o为中心的1919和酒的便利性。 垂直电商平台的痛点是效率低。o2o的模式增加了顾客的在线体验，但实体店的高额租赁、人工转嫁给了顾客，难以长时间快速发展空。

相信葡萄酒商3.0时代很可能基于物联网，直接结合葡萄酒的费用场景和储存场所，辅助高效的补货配送系统。 葡萄酒-餐饮-构建适合人的大数据平台，结合产业链的各个环节，数据获得者得天下。

6、近年来葡萄酒产业恢复性增长的最重要推手是中青费用的兴起

个性化的成本诉求+便利化的物流配送方法将构成未来葡萄酒产业的核心竞争力。

国民对更健康的饮酒方法和生活习惯的追求，提供了越来越多的葡萄酒成本场景，创造葡萄酒产业的关键是连接哪些有牵引力的顾客。

(注:本文为青海经济注意第128期)