“专家指导：筷子收藏及要注意的问题”

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sina年11月12日13:28青岛新闻网收藏

筷子与我们中华民族古老的文明有着密切的关系。 筷子夹着食物，一直是炎黄子孙的习性。 近年来，许多外国学者把筷子称为中国古代的“第五发明”。 去中国旅行的外国客人买了筷子作为“工艺品”“艺术品”回去送给亲戚朋友。

今天的筷子不仅是日常生活的必需品，而且是值得观赏的手工艺品。 它与绘画和雕刻结婚，通过艺人的巧手点化，方寸之间可以容纳一千个世界，供观赏，乐趣无穷。

北京的象牙筷子，浅雕美人、花鸟、风景，装饰得五彩缤纷，华贵华丽。 广西桂林的烙画筷子，筷子的顶端刻着千姿万态的狮子。 每只狮子嘴里都含有旋转的竹球。 福建福州的漆筷子，因花色新鲜、色调优美而引人注目，筷子下圆上有以前流传下来的印花、贴花、双影等，筷子头上有寓意美好吉祥的福禄寿、梅兰竹菊、各地名胜图案等，反映出浓淡 浙江产的天竺筷子是以天竺山实心细白竹为原料精制而成的，用热制成的筷子图案多为“吉祥如意”、“游乐凤”、“西湖十景”等，备受收藏者欢迎。

筷子作为中国人，采用的是几千年前就传下来的东西，不仅有采用价值，也有收藏价值。 据报道，印尼有华侨，收藏各种筷子900多种，其中最贵的一双是我国明朝皇妃采用的金筷子。

1972年2月，周恩来总理邀请尼克松总统在人民大会堂，宴会刚结束，加拿大记者就匆匆来到桌子前，迅速将尼克松采用的筷子揣在怀里。 在场的人首先惊讶，然后恍然大悟，钦佩这个年轻人的机智。 这件事传到美国引起轰动，一位收藏家竟然要花2000美元收购这双筷子。

上海离休干部蓝翔，多年来一直沉迷于中国筷子文化研究。 他收集了分散在民间的各种旧筷子900多种，共计1500多种。 其中有玉筷子、刀筷子、兽骨筷子、象牙筷子、景泰蓝筷子等，成立了中国第一家私藏筷子馆，写了关于筷子文化的专门《筷子古今谈》。

渗透华夏文化原汁的筷子可以说是有价值的收藏。

筷子种类的介绍

筷子在中国历史上占有非常重要的地位，在人们心中不仅作为招聘的工具，更代表着文化，为中国人感到自豪。

银筷子自古以来就代表富贵，也有检毒等功能，是测毒(砷、萘、氰化钾等硫化物时，银筷子会反卷发黑显示有毒)，但接触皮蛋、臭味腐乳、咸菜、蛋黄等时，银筷子也会变黑 河豚毒、变质蔬菜中的硝酸盐等，不产生硫化物，所以即使银筷子插得很久也不会变黑。 因为银有杀菌作用，所以使用银筷子对健康有好处。 科学家们发现，如果1公斤水中含有微量的银离子，就可以杀死水中的大部分细菌。 旅行或野外作业喝自来水时，只需要用银筷子在水中搅拌一会儿再喝。 长时间采用具有按键保护功能。

恋人的筷子，“漫长的道路，有你，一辈子，不变”的筷子是成对的。 其意义大于永不分开，百年好。 就像爱情的恋人一样，恋人的筷子都很讨人喜欢。 筷子一双双的，录取时给人一种怀旧的感觉，让真相永存，恋人的筷子可以作为礼物的家用，也可以作为面和收藏品。

不锈钢筷子，古韩国很多人采用不锈钢，在日本也是如此。 不锈钢为什么受到环境保护的重视？ 其优点之一是美观。 二是可以节约大量木材。 在资源匮乏的今天，环境保护需要更加深入人心。 不锈钢餐具让你眼前一亮，商机无限。

儿童筷子，我的企业为了向社会保护阶层，特别推出了儿童筷子系列。 美国的调查显示，使用餐具的美国刀叉远比不使用筷子能开发出智慧。 俗语说十指连心，经常让孩子用筷子，特别是可以为5-10岁的孩子开发小脑和大脑的功能。

乌木筷子是木制筷子中最贵的，乌木产于印度尼西亚、马来半岛。 体重强，不弯曲，不变形，做筷子高雅，颜色黝黑，色泽细腻，手感极好，例如与白瓷食物的相容性会使宴会更明亮。 乌木筷子在广东被称为“乌梅”。 红筷子被称为“酸枝”，因为要质中含有酸味，所以故名。

广州有一家拥有80多年历史的筷子世家老字号，店主富联广已经是第三代传人。 他们亲手制作的酸枝木筷子、乌梅筷子，迷恋着广东和香港的客户，特别是老凯家的狮头紫檀木筷子，是广东唯一漂亮的木筷子工艺品。

冬青木筷子比乌木筷子素净。 所谓“冬青”，就是以深山悬崖上的“历经寒冬，犹如青翠的森林”的女贞树为原料，干燥制成筷子。 其材质纤细，性甘寒凉，气味清香。

楠木筷子在我国南方很畅销。 楠木材质致密，光泽浅，耐用，芬芳。 枣树也能做筷子，质量强，筋直，结构纤细，筷子茎润滑，颜色暗淡光泽。 据说枣树筷子不沾米饭粒，有防止馒头的功能。

漆可以分为木胎、竹胎两种。 著名的马五山汉墓出土的唯一的竹筷子，表面被朱漆保护，因此可以在地下保存2000多年。 漆筷子颜色鲜艳，图案优美，一双筷子要经过42道工序。 只要上漆7次以上，每次上漆都会在高温下蒸发，所以可以喝汤。

杜仲也能做筷子。 湖南武陵山区农场开发的杜仲筷子新品种具有降血压、健胃、活血脉的疗效。

紫檀木产于马来西亚、安哥拉等地。 木材美观，坚硬耐磨，色调深紫色，故名。

筷子的产生已经有相当长的历史，它随着中国化民族的迅速发展而日益完美。 筷子有独特的文化品味，诚实不弯曲，献身不求回报，平等，不孤独，不愿意吃苦和逃避，不合作不争事业，是双赢不可缺少的。 筷子和人们的关系极其密切，古人称“没有这个你的日子”。 “双木成林，长存”筷子筷子筷子一直是平等友爱、和平相亲的象征。

礼品套筷子结合以前传下来的技术和现代科学技术，融合以前传下来的格式和现在的生活，制造出具有民族特色、现代气息、观赏、收藏、馈赠、实用为一体的新品种。

原工艺品配套筷子打造健康雅致的餐桌游乐园。

筷子收藏应注意的问题

我国是筷子的发源地，从商朝开始就使用筷子。 在近代我国出土的商代青铜品中，也发现了箕面(筷子)和匕首(勺子)等餐具。

筷子的材料有竹、杉、桧、桑槐、紫檀、乌木、黑檀、玉筷子、铜筷子、铁筷子、银筷子、不锈钢筷子等。 从形状上分，筷子有圆、棱、粗、细、平，先细后粗、一劈二等形状。 工艺有漆器、包金、雕刻、烫金等筷子。

各种筷子中最珍贵的是象牙筷子、犀角筷子、乌木镶金筷子和各种玉筷子。 最受欢迎的是用本色材料制作的竹筷子、木筷子。

我国有名的筷子有四川武侯寺的狮子头竹筷子、成都望江楼的炙花筷子、河南中岳庙的楠木筷子、武汉黄鹤楼的贴花筷子、河南阳明山的通疵筷子、北京的象牙筷子、杭州的天竺筷子、福建的漆筷子、四川沪州江安的楠木筷子、广东的乌木筷子、桂林的炙筷子等。

装饰北京的象牙筷子、浅刻的美人、花鸟和风景、彩华。 桂林的烙印筷子，烙印着自然的景色，白与绿交错，清丽大方。 四川江安的楠竹筷子，筷子的前端刻有千姿百态的狮子，有方狮、圆狮、单狮、双狮、活眼狮、铃铛狮等，每只狮子的嘴里都含有旋转灵活的竹球。 福建的漆筷子，因花色新鲜、色调优美而引起人。 浙江产的天竺筷子是以天竺山上的实心细折竹为原料精制而成的。 筷子上常烧“吉祥如意”、“游戏凤”、“西湖十景”的图案，筷子头上戴着明亮的“帽子”。

筷子也值得收藏。 据报道，上海有离休老干部蓝翔，多年来热衷于中国筷子文化的研究。 他收集了散落在民间的各种古老筷子900多种1500多种，其中有玉筷子、刀筷子、兽骨筷子、象牙筷子、景泰蓝筷子等，成立了中国第一家个人藏筷子馆，撰写了第一本关于筷子著文化的专著《古今筷子谈》。 目前，上海出现了许多收藏中国乃至东亚筷子的爱好者。

印度尼西亚有一位名叫周昌彦的老华侨，收集了900多种筷子。 其中最贵的是中国明代贵妃采用的金筷子。