我国食用菌产业化基地规模日益壮大

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我国食用菌产业化基地的规模日益扩大。目前，食用菌年产值超过1000万元的县有500多个，从业人口超过2000万的县有100多个。许多地区通过发展食用菌产业实现了精准扶贫和反贫困，成为农业、农村和农民发展的新亮点。

这是中国食用菌协会常务副会长高茂林在最近于山东省邹城举行的“2017中国食用菌产业大会暨(山东邹城)国际食用菌博览会”上的讲话。

高茂林说，中国食用菌种类资源丰富。经过30多年的发展，它实现了传统生产和现代种植方式并存的大规模生产。目前，我国人工栽培的食用菌和药用真菌有70多种，形成了一大批我国著名的食用菌主生产基地，如黑龙江省东宁县、辽宁省岫岩县、河北省平泉县、河南省西峡县、浙江省清远县、湖北省随州市、福建省古田县等。通过食用菌产业的发展，这些主要生产基地带动农民增收，实现农业增效，改变农村经济面貌。

本次博览会由中国食用菌协会主办。来自美国、荷兰、韩国等国家的专家就当前食用菌产业的关键技术进行了交流和培训活动；国内权威专家提出食用菌改革建议，围绕食用菌产业共同关注的资金、市场、人才和技术进行了专项供需对接。