中国坚果市场引外资抢滩

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最近，澳大利亚坚果协会发布的数据显示，澳大利亚坚果对中国的出口量在过去五年中增长了11倍。根据澳大利亚国家银行的研究报告，中国将成为世界上最大的高品质坚果进口市场之一。

澳大利亚坚果协会(Australian Nut Association)首席执行官乔里恩·邦纳(Jolyon Bonnet)表示，中国坚果市场需求的爆炸式增长，使几个主要的外国坚果生产国将目光投向了中国，中国坚果市场的未来发展对全球坚果产业具有重要意义。

消费升级提振需求

智言咨询发布的《2016-2022年中国坚果行业市场深度调查及投资前景分析报告》显示，近年来，以树坚果为代表的高端坚果在中国坚果销售中所占比例一直在上升，占到20%以上。与此同时，中国市场的坚果平均售价也在快速上涨，自2009年以来，复合年增长率为3.86%。在巨大需求的支撑下，近两年来中国主要坚果的进口量和进口量均大幅增加，其中夏威夷果的进口量从8442.8吨增加到20100吨，同比增长138.20%；进口额从3106.8万美元增加到7845.5万美元，同比增长152.53%。

商务部国际市场研究中心副主任白明表示，近年来国外坚果市场的繁荣是中国消费升级的支撑，也是中国政府努力开放和促进贸易便利化的结果。中国市场给世界主要坚果生产国的农民和经销商带来了巨大的利润机会。

此外，坚果行业有句谚语说，经济越萧条，越需要坚果来缓解压力。因此，近年来全球经济复苏乏力也为坚果产业的繁荣提供了条件。

一个新的趋势是，坚果产业的快速发展在电子商务渠道中最为明显。天猫快消品总经理赵磊表示，阿里巴巴的坚果种子食品在线增长率高于中国电子商务的整体增长率。从2016年1月到7月，阿里巴巴坚果类的销售排名显示，销售排名前三位的坚果是澳洲坚果(又名夏威夷坚果)、松子和比根坚果，其中澳洲坚果最受欢迎，而瓜子和杏仁增长较快。

本土品牌面临挑战

自2012年以来，中国每年都降低坚果的进口税率，这间接刺激了对进口坚果需求的增加。由于税率较低，国内消费者可以以较低的价格从世界各地购买坚果。电子商务的快速发展促进了进口坚果的销售，国内坚果电子商务企业也获得了利润。根据天猫元旦近几年的销售数据，最畅销的坚果礼盒(碧本果、夏威夷果、八打木、美国杏仁和腰果)都是进口坚果。

自2016年1月1日起，中国对坚果的进口关税再次下调。自2016年以来，与中国签署自由贸易协定的韩国和澳大利亚大幅降低了坚果的进口关税，这将直接刺激进口增长。

在进口市场蓬勃发展的同时，市场开始担心中国本土坚果品牌的影响。一些分析人士指出，进口坚果的初始消费对其他品种的坚果和干果的消费有推动作用，但随着进口的快速增长，价格越来越贴近人们，进口坚果在一定程度上对国内其他坚果的消费有抑制作用。毕竟，人均年坚果消费量为1.2~1.8公斤，总量在短期内相对固定。进口坚果的消费量增加，但国产坚果的消费量自然减少。

对此，白明表示，中国国产坚果应实施差异化竞争战略，因为进口坚果与国产坚果关联度较弱，在产品类型、生产周期、运输和销售等方面各自的比较优势明显，自然互补、互为补充。因此，面对进口坚果的挑战，国内坚果加工商和经销商应在产品深加工、进口原料、根据中国消费者的口味进行调整、制定符合中国市场条件的营销策略等方面下大力气。

(编辑:中国商业新闻网