2017中国国际食品安全与创新技术展览会29日在京开幕

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“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举行，近百家权威机构和知名企业参展。图为中国经济网食品安全博士。中国经济网记者董家鹏。

“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举行，近百家权威机构和知名企业参展。图为中国经济网食品安全虚拟体验区。中国经济网记者董家鹏。

2017年第三届食品安全科学创新公益竞赛成果展在全国食品安全宣传周期间的中国国际食品安全与创新技术展览会上展出。图为展示现场，观众扫描二维码，关注竞赛官方微博“食品安全控制”，参与在线知识竞赛。中国经济网记者刘筱筱/照片

中国经济网6月29日电(记者吴小伟)由中国经济网主办的“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”(以下简称“展览会”)今天在北京中国国际展览中心开幕。

据悉，此次“展会”吸引了全国食品安全示范城市、全国农产品(000061，诊断库存)质量安全示范县，以及涵盖农业、食品加工、流通、餐饮和检测等整个食品产业链的近百家权威机构和知名企业。杭州娃哈哈集团有限公司、光明食品(集团)有限公司、旺旺集团、石家庄君乐宝乳业有限公司等数十家食品行业优秀企业通过本次“展会”得到充分展示。6月29日至7月3日，食品安全示范城市和农产品质量安全县建设过程中，企业、政府和社会的典型治理经验和做法将在多个方面不断展示。

在展会现场，中国经济网还设立了食品安全虚拟现实体验区。介绍食品安全的虚拟现实飞行体验，食品安全医生的问答和游戏互动。中国经济网采用虚拟现实技术，历时三个月创造虚拟现实飞行体验。通过体验高空体验班的vr飞行游戏，观众将乘坐飞行座舱从高空俯瞰生态牧场的全貌，从不同角度感受干净、自然、美丽的生态牧场和食品生产场地。此外，观众可以通过佩戴虚拟现实目镜、乘坐飞行座舱、登录“虚拟现实频道”等方式体验。

在为期5天的“展览”中，除展示创作成果外，“第九届食品安全论坛食品安全责任论坛暨食品安全创新技术与示范项目发布会”、“中国科协主题日——食品安全进入万年”活动、“食品工业质量与安全改进工程示范企业评选工作交流会”、“食品安全媒体训练营暨交流奖颁奖会”和“一带一路”将在同一地点举行。为引导食品从业人员牢固树立法律、道德和诚信意识，全面落实食品安全主体责任；推动社会各界积极参与监管，建立食品生产经营者守法的外部约束机制；进一步推进食品安全和诚信文化建设，大力宣传诚信典型，为保障人民健康、促进社会和谐提供坚实保障。